居家型灵限时返场!
不
会做甜品的画师不是好网文写手
做了雪媚娘!一命速通!超成功超好吃!草莓味的!附上教程!
雪媚娘
【材料】
糯米粉140g,玉米淀粉25g,糖40g,牛奶175mL,黄油40g(可做15个较小的)
奶油,芋泥,奥利奥碎,草莓等
【步骤】
1.加入糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶搅拌均匀。
2.过筛后盖上保鲜膜,扎几个洞洞,放入蒸锅蒸25分钟,在蒸的时候可制作熟糯米粉,翻炒至微微泛黄即可。
3.趁热加入黄油,揉面至光滑,能形成膜状,然后冷却。
4.打奶油,装入裱花袋,准备馅料。
5.撒熟粉防沾,面团切成剂子(较小的25g),将剂子压扁,擀成圆片。
6.放入模具,挤一圈奶油,放入馅料,再盖上一层奶油,用捏包子的方式收口,剪掉多余部分,封口处沾熟粉,盖在纸托上就做好啦!
记住真理,面多加水,水多加面() |